山东于晟记香辣肉条腌料

  今天，我们要探讨的是来自山东于晟记的香辣肉条腌料。这款腌料香辣风味，口味独特，可腌制鸡脖、鸡肉条等产品应用。作为食品调味料厂家，让小编带大家共同了解一下。

应用示例

香辣鸡脖

1、原料：鸡脖原料100kg，腌料 7kg，冰水;

2、滚揉：按配方配制滚揉液，按工艺要求真空滚揉;

3、腌制：冰鲜库腌制8小时以上;

4、速冻：-30℃以下速冻至产品中心温度-18℃以下;

5、包装：按工艺要求包装;

6、入库：入库贮存。

总计0页 [ ]上一页 下一页第0页