香酥美味的奥尔良鸡排，简单几步就能做出，作为厨房小白的你学会了吗？

  香酥美味的奥尔良鸡排，简单几步就能做出，作为厨房小白的你学会了吗？作为食品调味料厂家，让小编带大家共同了解一下。

  鸡排这样做，外酥里嫩！肉皮Q弹不油腻，光看着就忍不住想要流口水，真的太馋人了，学会用腌料腌制制作，简单又美味，在家分分钟都可以满足自己的味蕾；说到腌料，想要制作出香嫩多汁的奥尔良鸡排，关键和不可缺少的就是它了!今天就给你们安利一款的腌料，它就是我们的奥尔良腌料。用它煎、烤出来的不管是鸡排还是鸡翅，所有奥尔良风味的食品它都可以做到，不仅口感醇香，还甜而不腻，好吃的同时颜值也非常高。口味非常符合大众，小孩、老人都可以接受的美味，每次一出锅分分钟就可以清空了，今天呢小编就给大家分享一种奥尔良鸡排的吃法，快来一起看看吧！
主料：鸡胸肉、奥尔良腌料、保水剂、辣椒红、色拉油、冰水

  制作工艺：
1.鸡胸肉比较厚，我们把它洗干净，分成三片
2.切好的鸡胸肉可以用肉松锤锤软一下，或者用牙签扎一扎，让鸡肉更松散些，然后将所有的辅料一起搅拌均匀
3. 倒入切割好的鸡胸肉真空滚揉50分钟，0~4℃低温腌制8-12小时
4.将腌制好的鸡排速冻、冷冻储存，想吃时用解冻 用烤箱 微波炉 空气炸锅 烹饪即可

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